Uống gì tăng tốc đốt cháy chất béo?

Các nhà sinh lý học từ Đại học Granada của Tây Ban Nha đã chỉ ra rằng uống một tách cà phê Espresso nửa giờ trước khi tập aerobic làm tăng đáng kể tốc độ đốt cháy chất béo.

Kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế (ISSN).

Sản phẩm gì tăng tốc đốt cháy chất béo? (Ảnh: Pixabay)

Kết quả cho thấy, lượng caffeine tiêu thụ 30 phút trước khi tập aerobic làm tăng quá trình oxy hóa chất béo tối đa trong toàn bộ cơ thể. Ngoài ra, các nhà khoa học phát hiện ra rằng, hiệu quả cao hơn đáng kể khi thực hiện một loạt các bài tập vào buổi chiều.

Espresso là loại cà phê rất phổ biến và quen thuộc với nhiều người. Cà phê Espresso xuất hiện lần đầu tiên ở Italy vào năm 1930, sau đó lan sang Tây Ban Nha và các nước châu Âu.

Hiện nay, loại cà phê này đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa thưởng thức cà phê của người dân khắp thế giới. Thậm chí, nhiều tín đồ của cà phê thường nói rằng, nếu bạn chưa từng thử qua Espresso nghĩa là bạn chưa thực sự bước chân vào thế giới cà phê.

Cà phê Espresso được pha bằng máy, sử dụng nước nóng nén bởi áp suất cao qua lớp bột cà phê được xay mịn. Nước dùng để pha chế Espresso là nước tinh khiết, còn cà phê dùng để pha chế theo phương pháp này cũng phải là cà phê rang mộc, không tẩm ướp bất kỳ tạp chất nào.

Vũ Phong (lược dịch)